Чай черемуховый
Книги / Твоя чайная / Ягодный чай / Чай черемуховый

Требуется: 3 ст. л. ягод черемухи, 2 ст. л. черники, 1 стакан воды, сахар.

Способ приготовления. Плоды черемухи имеют горьковатый вкус и не слишком ароматны, а черника придаст чаю недостающие качества.

Для приготовления такого чая ягоды черемухи высушите до хрупкости и раздробите, а чернику слегка подсушите в духовке, чтобы она не была слишком сочной, и перед приготовлением немного потолките. Затем черемуховую крошку соедините с черникой, перемешайте и залейте кипятком на 10–15 минут. Готовый чай сцедите, добавьте в него сахар и подайте к столу.

Этот чай оказывает прекрасное тонизирующее действие.

Смотрите также

Брусника в собственном соку
- ягоды брусники – 7 частей - сок брусники – 3 части Свежие, равномерно окрашенные ягоды тщательно промыть в нескольких водах. После мойки ягоды переложить в решето для стекания воды. Для пр ...

Орехи в шоколадной глазури
Требуется: 400 г орехов (грецкие, кедровые, фисташки, миндаль), 1 стакан сахара, 1 ст. л. какао-порошка, 1/2 стакана воды. Способ приготовления. Вскипятите воду, всыпьте в нее сахар и варите в те ...

Закуска из вареной говядины с морковью
Ингредиенты Говядина вареная – 300 г, масло растительное – 70 г, морковь – 5 шт., чеснок – 2 дольки, уксус столовый – 2 ст. ложки, аджика – 1 ст. ложка, тмин, соль, перец по вкусу. Способ приго ...