Салат из мяса цыпленка и стручковой фасолиКниги / Рецепты для праздничного стола / Глава 2. САЛАТЫ / Салат из мяса цыпленка и стручковой фасоли
Ингредиенты
Мясо цыпленка вареное – 200 г, фасоль стручковая консервированная – 150 г, яблоки – 5 шт., яйца – 2 шт., майонез – 5 ст. ложек, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Яблоки очищают от кожицы, удаляют сердцевину, нарезают соломкой. Яйца варят вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают. Мясо цыпленка нарезают мелкими кубиками, затем все ингредиенты перемешивают. Добавляют консервированную фасоль, салат заправляют майонезом, добавляют соль и перец по вкусу.
Смотрите также
Зайцы и кролики
Заяц-беляк – обитатель лесов, в зимнее время его мех совершенно белого цвета,
за исключением черных кончиков ушей. Летом окраска меха темно-серая. Масса тушки
зайца-беляка – 3–4 кг.
Заяц-русак кр ...
Закуска из вареной говядины с морковью
Ингредиенты
Говядина вареная – 300 г, масло растительное – 70 г, морковь – 5 шт., чеснок
– 2 дольки, уксус столовый – 2 ст. ложки, аджика – 1 ст. ложка, тмин, соль, перец
по вкусу.
Способ приго ...
Картофель,
фаршированный грибами
- 6
больших клубней картофеля
- 300 г свежих грибов
- 0,5
стакана сметаны
- 50 г твердого сыра
- 1
ст. ложка сливочного масла
-
соль по вкусу
Картофель
почистить, промыть, среза ...