Приправа
к мясу из первоцветаКниги / Лесная кулинария / Дикорастущие
съедобные растения / Пастушья
сумка / Приправа
к мясу из первоцвета
- 100 г порошка из сухих листьев первоцвета
- 200 г острого томатного соуса
- 10 ст. ложек воды
Порошок залить теплой кипяченой водой, добавить томатный соус, перемешать и оставить на 2 ч. Использовать как приправу к мясу.
Смотрите также
Грибной
суп-пюре
- 3
стакана воды
- 2
ст. ложки сливочного масла
- 250 г свежих грибов
- 1
средняя луковица
- 0,5
стакана сметаны
- 1
ст. ложка измельченного зеленого лука
Растопить
масло в кас ...
Курица фаршированная
Ингредиенты
Тушка курицы, свинина или телятина – 200 г, шпик свиной – 50 г, яйца – 2 шт.,
молоко – 6 ст. ложек, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Курицу промывают, разрезают вдоль от ...
Глинтвейн
Ингредиенты: 1 бутылка красного вина, 150 г сахара, коньяк, кофе.
Приготовление: 2 чашки крепкого натурального кофе, 750 мл красного столового
вина, 150 г сахара и 3 рюмки коньяка смешать и подогре ...